こんにちは！ Kitchen HUBです。 先日のブログの最後にも書いていた kitchenhub.hatenablog.com 店舗平面図がいくつか、設計士さんから渡されました！ シェアキッチンというと、複数のシェフが同時にお店を営業することになるので 通常の飲食店とは勝手が違…

初めまして、こんにちは。 Kitchen HUBと申します。 私たちは、鹿児島県の少し南にある屋久島という離島で シェアキッチンを運営しています。 いや、正確にはこれから運営しようとしています…！ このブログでは、私たちKitchen HUBの成長過程を随時報告して…